Koch / Köchin (d/m/w) - Uelzen
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Key skills for this role
About the Role
Dachstiftung Diakonie sucht eine/n Koch/Köchin für die Küche im Wichern-Haus in Uelzen. Die Stelle umfasst 25 Stunden pro Woche mit Wochenenddienst. Aufgaben sind die selbstständige Zubereitung von Speisen, Umsetzung von HACCP, Portionierung und Serviceunterstützung.
Key Skills for This Role
Responsibilities
- Selbstständiges Zubereiten und Herstellen von Speisen und Komponenten
- Umsetzung und Produktion von Lebensmitteln gemäß Hygienekonzept HACCP
- Bereitstellen von Speisen/Komponenten sowie Portionieren
- Betreuung von Gästen/Kunden im Servicebereich
- Unterstützung für den Gastronomiebereich des Auftraggebers
- Sicherstellung der Qualität und Quantität des Cateringangebotes für die Tischgäste
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung im produktiven Arbeiten, auch im Veranstaltungsverkauf und bei Events
- Professionelles Auftreten und positive Ausstrahlung
- Eigeninitiative, Flexibilität, Selbstständigkeit
- Lösungsorientiertes Arbeiten und Hands On Mentalität
- Belastbarkeit auch in Stresssituationen
- Ausgeprägter Dienstleistungs und Gastgebergedanke
- Gute Deutsch und Englischkenntnisse
Full Job Posting
Stellenbeschreibung
- Die Dachstiftung Diakonie sucht für die Diakonische Servicegesellschaft Kästorf GmbH und deren Küche im Wichern Haus zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch / Köchin (d/m/w).
- Wochenarbeitszeit: 25,00 Stunden (Wochenenddienst alle 14 Tage)
- Befristung: 1 Jahr
- Entgeltgruppe: E 6 TVDN zzgl. Zeitzuschläge
Deine Aufgaben
- Selbstständiges Zubereiten und Herstellen von Speisen und Komponenten
- Umsetzung und Produktion von Lebensmitteln gemäß Hygienekonzept HACCP
- Bereitstellen von Speisen/Komponenten sowie Portionieren
- Betreuung von Gästen/Kunden im Servicebereich
- Unterstützung für den Gastronomiebereich des Auftraggebers
- Sicherstellung der Qualität und Quantität des Cateringangebotes für die Tischgäste
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung im produktiven Arbeiten, auch im Veranstaltungsverkauf und bei Events
- Professionelles Auftreten und positive Ausstrahlung
- Eigeninitiative, Flexibilität, Selbstständigkeit
- Lösungsorientiertes Arbeiten und Hands On Mentalität
- Belastbarkeit auch in Stresssituationen
- Ausgeprägter Dienstleistungs und Gastgebergedanke
- Gute Deutsch und Englischkenntnisse
Unser Angebot
- Attraktive Vergütung nach Tarifvertrag der Diakonie Niedersachsen mit Jahressonderzahlung, Zeitzuschlägen und ggf. Kinderzulage
- 31 Tage Urlaub pro Jahr
- Betriebliche Altersversorgung mit zusätzlichem Arbeitgeberzuschuss
- Bedarfsorientierte Fort und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vielfältige Rabatte für Mitarbeitende
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