Production Supervisor

Sous la supervision du Directeur d’Usine, le superviseur, organise et contrôle l’ensemble des activités de production.

Coordonner la production

S’assurer que les politiques, procédures et règlements de l’entreprise soient respectés

Appliquer et s’assurer du respect des règlements en matière de santé et sécurité

Appliquer et s’assurer du respect du programme HACCP et SQF

Assurer l’utilisation efficace de la main-d’œuvre et des équipements

Effectuer le suivi des indicateurs de performance

Agir de façon à atteindre les objectifs liés à l’efficacité des opérations

Participer à des comités d’amélioration continue

Effectuer la gestion de la main d’œuvre (rendement, évaluation, formation, etc…)

Distribuer, déplacer et Ramasser les commandes dans l’usine.

Vérifier et s’assurer de la bonne complétion des documents pour les commandes en production.

Audit des procédures en place (Inspections, Instructions, Procédures) pour la production.

Planifier l'horaire des commandes, préparer la cédule de production et les horaires de travail

Suivi des réceptions de matière première a temps

Supporter le Coordonnateur Qualité dans l’application et le maintien du système Qualité

Support et maintien des standards d’Hygiène, BPF et de Qualité en place

Effectuer les surveillances du plan SQF/HACCP selon le calendrier établit (Prémisses, opérationnel, matières cassantes, etc.)

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