Chef d'équipe, Temps plein

Gérer toutes les opérations de services alimentaires et de repas

Embaucher et orienter le personnel de restauration

Connaitre, comprendre et respecter toutes les normes et procédures opérationnelles et pertinentes

Assurer un respect rigoureux du programme d’assurance qualité et de santé et sécurité de Compass, de la Loi sur la santé et sécurité au travail et des règlements du SIMDUT

Gérer les horaires de la salle à manger et former le personnel

Superviser et organiser les livraisons de repas

Minimum de 2 années d’expérience en supervision dans le domaine des services alimentaires ou de l’industrie de l’hôtellerie

Vous devez posséder un certificat valide de manipulateur des aliments ou une certification provinciale équivalente

Solide aptitudes de motivateur, de mentor et de leader

Personne très minutieuse qui aime le travail d’équipe

Excellentes compétences pour établir des relations avec les clients

Expérience dans le domaine des aliments et des boissons requise

Excellentes compétences en communication (écrite et verbale)

Connaissances des logiciels de la suite Microsoft Office (Outlook, Word et Excel)